quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Giovannetti Campinas terá cardápio temático e promoções para a Copa do Mundo 2014

Decoração temática, cardápio alusivo aos países das seleções cabeças de chave e serviço de traslado nos dias dos jogos fazem parte da programação
Fonte: Central de Comunicação
Como já é tradição, as unidades Giovannetti, em Campinas, interior de São Paulo, transmitirão os jogos da Copa do Mundo. Todas as casas da rede de choperias receberão comunicação temática nas cores verde e amarelo e ganharão maior quantidade de televisores para a transmissão dos jogos. Os estabelecimentos receberão faixas e bandeiras do Brasil além de painéis e banners.
A Campanha Torcida Giovannetti contará com ações promocionais como a realização de bolões e brincadeiras nas casas Cambuí e Parque D. Pedro, no intervalo dos jogos do Brasil. Foi criada uma camiseta especial que será usada pelos colaboradores do Giovannetti e camisetas temáticas também estarão à venda para os clientes.

Ações promocionais contemplarão as turmas mais animadas com brindes variados (copos, jogos de bolachas, camisetas, entre outros) e um fotógrafo contratado registrará o movimento para postar fotos em tempo real na página do Facebook do Giovannetti, onde constarão informações das ações desenvolvidas durante todo o período. O cão da raça São Bernardo, Beethoven, mascote do Giovannetti, circulará pelas casas nos horários dos jogos do Brasil, animando a todos.
Também farão parte da ambientação comemorativa bolachas de chope e copos estampados com a bandeira de diversos países. As peças poderão ser adquiridas pelo público na loja de suvenir das casas. O Grupo Giovannetti optou por disponibilizar brindes alusivos também a outros países tendo em vista o público diversificado que frequenta suas unidades (10% dos clientes são estrangeiros).
Para quem desejar assistir aos jogos do Brasil em suas unidades, o Giovannetti colocará à venda o Kit Torcida Giovannetti, que incluirá a camiseta temática e itens de alimentos de bebidas a definir. Haverá, ainda, os Combos Giovannetti, com preços exclusivos para os dias e horários dos jogos.
Uma promoção exclusiva para o período da Copa foi desenvolvida também para o serviço Giovannetti Eventos. Durante os jogos, os clientes que optarem por contratar o serviço, realizado em domicílio com infraestrutura, cardápio e mão de obra padrão Giovannetti, ganharão uma hora de serviço gratuita, além das quatro horas usuais.
Cardápio
A equipe de nutricionistas do Giovannetti elaborou um cardápio especial em referência a alguns dos países das seleções cabeças de chave dos grupos da competição. O Brasil foi homenageado com duas criações com as cores da bandeira do País, verde e amarelo, a porção Canarinho, que leva petit gateau de mandioca ao molho de catupiry e açafrão, servido com carne seca desfiada e com o coquetel Penta (Atomic Green), à base de vodca, Blue Curaçao e suco de laranja.
Entre os pratos elaborados para os demais países destacam-se a Croqueta de Jámoncroquetes de presunto Parma, servidos com limão siciliano, receita alusiva à seleção da Espanha, e o Lanche do Porto, que leva bacalhau desfiado, azeitonas verdes, tomate, queijo prato e requeijão cremoso (opcional) foi a escolha em reconhecimento à seleção de Portugal.
Para a Itália foi desenvolvida a salada Tricolore, com tomates cereja, mini mozarelas de búfala e manjericão com molho pesto e, para a Alemanha, o Quarteto de Berlim, à base das linguiças cervela (carne bovina com alho), wisswurst (carne de vitela e suína com salsa), schublig (carne suína, levemente defumada) com batata aperitivo em conserva, acompanhadas de molho de mostarda Dijon.
Já para o Japão foi criado o Samurai, espetinhos de camarão empanados com provolone, acompanhados de molho teriaki. Os Estados Unidos foram lembrados com o lanche Yankes, à base de hambúrguer caseiro, pernil assado, cebola grelhada, queijo prato e tomate, no pão de hambúrguer e acompanhado de batatas fritas.
A Bélgica também mereceu um prato especial, a Canoa Belga, composta de batata frita em formato canoa, acompanhada dos molhos de: tomate seco, azeitonas pretas e alho.
Já entre os drinques e coquetéis a principal novidade está por conta do Sputnik (Electric Lemonade), em referência à Rússia, que leva Stolichnaya, blue curaçao, refrigerante de limão e suco de limão. O Eiffel (Jus D'Amour Barbara), composto de rum, licor de maraschino, suco de abacaxi, suco de morango e xarope de grenadine é uma menção à França e o Squadra (Aperol spritz), à base de Aperol, vinho seco, espumante e água com gás é uma alusão à Itália. Os preços do cardápio especial variam de R$ 15,50 a R$ 18,90 para os coquetéis e entre R$ 24,50 e R$ 41,00 para os pratos.
Traslado
A expectativa da direção do Grupo é de um aumento de movimento em torno de 20% nas casas entre maio e julho de 2014, devido ao grande volume de turistas na cidade e ao fato de o Giovannetti já manter um veículo próprio (van com 14 lugares disponíveis) para transportar hóspedes de hotéis da cidade até as suas unidades. Durante a Copa o período do serviço de traslado Expresso do Chopp – que hoje atende a cerca de 20 hotéis – será ampliado para suprir à demanda e o atendimento será realizado mediante agendamento prévio e grupos de no mínimo seis pessoas no mesmo local. O Expresso estará à disposição nos horários dos jogos para as unidades Cambuí e Rosário.
O Grupo Giovannetti já conta em seu quadro de colaboradores com garçons bilíngues (inglês, espanhol) e todas as unidades Rosário, Cambuí e D. Pedro dispõem de cardápios bilíngues (inglês).
Serviço:
Giovannetti Rosário
Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 08h até o último cliente

Giovannetti Cambuí
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente

Giovannetti Parque D. Pedro
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente

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